清明節即將來臨!

 

清明節(清明節或   ),也稱為清明節或清明節,是中國重要的傳統節日。這個節日在中國和世界各地的華人社區成員中都慶祝。人們在這一天從事的主要活動是清潔祖先的墳墓。(1)

這個節日在春分后 15 天慶祝,通常在 4 月 3 日至 4 月 5 日之間。像許多 中國節日一樣,它的日期是使用 中國農曆計算的。雖然假期的日期每年都略有變化,但通常在四月初。清明節是中國大陸的官方公共假日,人們通常放假一天,不包括週末。

但是這個節日是如何起源的呢? 

清明節起源於中國古代的寒食節(Hánshíjié),在英語中通常被稱為寒食節或 冷食節。寒石節本身最初是為了紀念春秋時期(約西元前 771 年至西元前 476 年)的中國貴族傑子台而慶祝的。傑子推是晉國溫公的忠實追隨者。有一次,公爵正在經歷艱難時期,傑子推從自己的大腿上割下了一些肉,煮給公爵煮,以免他挨餓。

幾年後,當溫公爵最終掌權時,他派人去找在山西勉山附近的樹林裡過著孤獨的窮人生活。傑子推對在政府中佔有一席之地不感興趣,他認為政府是腐敗的,所以他無視傳票。

為了迫使傑子推做出回應,溫公爵決定放一場森林大火將他吸死。然而,不幸的是,傑子推和他的母親在大火中喪生。溫公爵對傑子圖伊的英年早逝感到懊悔,下令禁止使用火數天,以紀念他的犧牲。

多年來,這種不生不生,從而吃冷食的傳統在周邊地區傳播開來,並越來越受歡迎。早期,寒石節在冬季慶祝,在某些地方可能持續長達一個月。

然而,當人們發現在隆冬吃整整一個月的冷食會導致每年多人死亡時,當局試圖禁止這個節日,但他們往往沒有成功,這一傳統仍在繼續。最終,當局將節日從冬季移至春季。隨著時間的流逝,它的傳統逐漸與清明節的傳統混為一談。如今,寒石節很少作為一個單獨的節日來慶祝,但它在清明節期間不吃熟食的傳統中仍然存在。

人們在清明節期間做什麼?

清明節在英語中通常被稱為清明節,考慮到清明節是人們在這個節日從事的最重要的活動,這個名字是有道理的。除了清理祖先的墳墓和向死者獻祭外,人們還會在這段時間外出享受大自然、放風箏和吃特殊食物。

掃墓,或中文中的掃墓(sǎomù),被視為表達對祖先的尊重的一種方式。這種做法與中國與孝道和祖先崇拜有關的傳統密切相關。照料祖先的墳墓是清明節非常重要的一部分,但由於中國農村的埋葬習俗與城市的埋葬習俗有很大不同,因此清理祖先墳墓的過程因居住地而異。

在農村, 中國的墳墓 多年來變化不大。大多數不在墓地里。相反,它們通常位於風水 良好的吉祥地方,通常位於山坡或山坡上。

死者的屍體被埋在地下,而不是火化。通常,一個家庭中的所有親戚都會被埋葬在彼此附近。如果一個家庭不富裕,墳墓可能只是沒有標記的大土堆。在較富裕的家庭中,通常會有一個大的土墳,前面有一個平坦的半圓形區域,已經用水泥覆蓋。

在農村,一旦墳墓被清理乾淨,祭品通常被放在墓塚的腳下或那些被水泥覆蓋的墳墓前面的半圓形水泥上。

剩下的供品因家庭和地區而異。例如,湖南農村的典型供品可能包括一碗筷子米飯、一杯被稱為白酒(báijiǔ)的濃烈中國酒,以及一個雞頭或其他一塊肉。

一旦祭品被放在墳墓前,家庭成員就會放鞭炮(鞭炮 biānpào),燒香(香香)和紙地獄錢(冥鈔 míngchāo)。現在大多數城市都禁止放鞭炮,所以在清明節前後或前後,被埋葬在城市的人的親屬可以簡單地參觀墳墓,燒一些香,留下一些鮮花。

在通過清潔祖先的墳墓來表達對祖先的敬意后,許多人會花一些時間在戶外享受大自然,同時參加被稱為踏青(tàqīng)的春季郊遊。由於清明節每年都在早春,因此它通常與一年中第一個溫暖的日子相吻合。祖先被埋葬在城市的人或住在城市的人,沒有時間回到鄉下參觀祖先的墳墓,他們通常會前往公園或其他地方,在那裡他們可以在大自然中度過時光。

清明節人們吃什麼?

傳統上,人們只在清明節期間吃冷食。在中國南方慶祝節日時,人們通常吃青團(qīngtuán),這是一種用糯米和大麥草或艾蒿製成的圓形、粘稠和略帶甜味的綠色餃子。餃子通常塞滿了某種餡料,例如甜紅豆沙。

在該國的北部和南部,吃饊子(sǎnzi)也很受歡迎。這些是油炸的鹹麵團,提前煮熟並冷卻和乾燥。因為每個鬆脆的麻花都是由多條細線麵團組成的,所以每個饊子(sǎnzi)看起來都像一堆義大利面。它們可以冷吃,通常用芝麻調味。

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感謝 什麼是清明節,它是如何慶祝的? |清明節 (studycli.org)

(1)在義大利,我們也有紀念祖先的日子,即11月2日。通常,人們會把鮮花帶到墓地的祖先的墳墓上。  

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