義大利餐具與香港 - 奧托e梅佐邦巴納

2010年1月，著名的義大利廚師翁貝托·邦巴納（Umberto Bombana）在香港開設了8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA，以他獨特、精緻而現代的烹飪創意再次讓美食家愉悅。戰略地坐落在中環的心臟，在優雅的地標亞歷山卓，並已成為城裡最熱門的高端美食場所。餐廳名稱，由邦巴納親自選擇，以紀念他最喜歡的義大利電影導演費德里科費裡尼的1963年自傳電影"8 1/2"，是義大利的生活方式，藝術和邀請發現義大利哲學和樂趣。

8 1/2 奧托 e Mezzo BOMBANA 于 2012 年 2 月開業，已經在上海人的餐飲舞臺上留下了印記。我們塔布洛很榮幸能與翁貝托·邦巴納、馬可·Xodo和團隊的其他成員合作，為他們提供最好的義大利餐具設計產品。客人可以享用理查·吉奧裡和IVV盤子，以提升美食體驗，將其變成感官的盛宴。